お茶屋さん巡り Visit the Japanese teahouse 茶屋巡礼
CHABAKKA TEA PARKS
鎌倉駅徒歩１分、
全国から選抜したこだわりのシングルオリジンをビールサーバーから注ぐ
日本初のドラフトティースタイルで提供
1-minute walk from Kamakura station
CHABAKKA is serving “draft tea” for the first time in Japan by pouring single origins which they carefully selected from nationwide from the beer server
从镰仓车站步行只需一分
提供全国挑选单一产地茶叶运用啤酒机所制成的
日本首发精酿绿茶
お店の名前は、「チャバッカティーパークス」と読みます。鎌倉駅西口から徒歩1分。裏鎌倉と呼ばれるエリアの、それも一本路地を入った立地にあるティースタンド。マスコミに度々取り上げられるビールサーバーから注ぐような「ドラフトティー」が有名ですが、丁寧にハンドドリップで淹れるシングルオリジンのお茶もズラリ!!オーガニックを基本に、茶農家さん一軒一軒と知り合い吟味しながらセレクトしたのだそうです。
とにかく軽やか。お菓子の持ち込みオーケーだから、鎌倉散策の途中で購入した個包装のお菓子を味比べしながら日本茶を楽しむ人がいたり、犬の散歩の途中に立ち寄る地元の人がいたり。カフェではなく、ティースタンドだから、開放的で、混んできたら席を譲りあったり、ついでに会話したり、さらっと素敵な関係性。シェア自転車や荷物の預かり、一日一杯のお茶の一か月定額制とか、本気のお茶漬けとか、どんどん進化中です。
何よりもこのお店をスタートさせた三浦さんが、イケメンで明るくて、めちゃ親切。ホンモノだけど、肩ひじ張らない。今までの日本茶の和のイメージを良い意味でひっくり返す、素敵なティースタンドです。
The shop named “CHABAKKA TEA PARKS” is located just a minute walk from the west exit of Kamakura station. It is a tea stand located one street down from the area called Ura-Kamakura. The shop has been brought up by media for it famous “draft tea” that is just like beer being served from the beer server, but there is also a wide line-up of single origin tea that is carefully served with manual dripping!!! Based on the concept of organic, they selected tea leaves by inspecting them carefully through meeting each tea farmer.
The shop is very casual. Customers are allowed to bring their own snacks so some customers enjoy Japanese tea by tasting individually packaged snack they purchased during their walk in Kamakura while some local people stop by when walking their dogs. The shop has an open atmosphere as it is not a café but a tea stand, so personal ties are cool like giving up seats each other when the shop is getting crowded and talking each other naturally while doing that. They are adding more services such as bicycle sharing, luggage storage, monthly fixed rate for a cup of tea per day and authentic Ochazuke (cooked rice soaked in hot tea).
Best of all, Mr. Miura who started this shop is handsome, cheerful and very kind. They serve authentic Japanese tea but never act stiffly. It is a wonderful tea stand that breaks the traditional image of Japanese tea in a good meaning.
这间店的店名为「CHABAKKA TEA PARKS」,从镰仓站西口出站步行只需一分钟的路程。被称为里镰仓的地区,再进入一条巷子里就会看到座落于此的茶饮料店。受到多次媒体采访,以像用生啤酒机制作的「精酿绿茶」为招牌,但其细心的手冲单一产地茶也是相当有名!!一间一间的认识种植有机的茶农,品尝后选品引进店里。
总之轻松地入店,带茶点进来也OK,有客人会边品味比较在镰仓散步的途中所购买的点心一边享用日本茶,也有带狗散步途中前来的客人。由于是饮料店的关系,店里采开放空间,如果客人一多的话大家会彼此让座,并互相聊天,这种关系相当不错。无论是脚踏车租借与保管行李,一天一杯茶的月费制活动,以及茶泡饭等等,不断的在进化当中。
开起这间店的三浦店长,不仅帅气还相当阳光,而且十分亲切,身为茶师与店长却无架子。在好的方面颠覆了现在日本茶的和风印象。是一间很棒的茶饮料店。
- CHABAKKA TEA PARKS
- 所在地：〒248-0012神奈川県鎌倉市御成町11-10
- TEL：0467-84-7598
- ホームページ：http://chabakkateaparks.com
