お茶屋さん巡り Visit the Japanese teahouse 茶屋巡礼

お茶の特香園 Ocha no Tokkoen 

「日々新たなり」の経営理念が
前人未到の受賞履歴と茶師10段を育んだ。
日本茶の本質に出会える専門店

“Every day is new day.” This corporate philosophy raised the unprecedented records of winning awards and a Japanese tea master 10degree.
Japanese tea specialty shop that you can meet the essence of Japanese tea.

「每天不断进步」的挑战精神 前人未达到的得奖经历与10段茶师所孕育
与日本茶本质相遇的专门店

鹿児島市呉服町にあるお茶の特香園は、消費地の専門店から絶大な支持のある鹿児島茶問屋の直営店舗です。ビルの一階にありながら、まるで美術館にいざなうような気品に満ちたエントランスは、店主の深い想いを感じます。

茶葉の量を天秤ではかり、茶釜から柄杓でお湯をすくい、急須と器を温め、、、奥の試飲カウンターに座ると、ていねいに淹れた至福のお煎茶が供されます。お味、香りはもちろんですが、その所作や間合い、空気も含めて、これがお茶の世界なのだ、と敬服させられる贅沢な時間です。

急須も茶器も店主の審美眼に適った上質な品揃え。お茶についても、その品種や製造プロセスにまでを熟知したスタッフが、好みのお茶に出会うお手伝いをしてくれます。

Ocha no Tokkoen is a directly managed shop of a tea wholesale store in Kagoshima which is really popular among Japanese tea specialty shops in consumption area. It is located on the first floor of a building, and the graceful entrance as if leads you to the art museum makes you feel the deep feelings of the shop owner.

Shop staff measures the amount of tea leaves with a balance and scoops hot water from a Japanese teakettle with a Japanese tea ladle and warms up a Japanese teapot and cup… and you will be served a blissful Sencha that is brewed courteously when you sit at the tea tasting counter in the back of the shop. It is a gorgeous moment that you can’t help admiring not only the taste and aroma but also his/her moves, interval and atmosphere, saying that this is the world of Japanese tea.

The shop has a wide variety of high-quality Japanese teapots and cups selected by the owner’s aesthetic sense. Shop staff who are familiar with not only the type of Japanese tea but the making process will help you to meet your favorite one.

位于鹿儿岛吴服町的特香园,是获得消费地日本茶专门店广大支持的鹿儿岛茶批发商,其开设的直营店面。店面位于大厦的一楼,一看,仿佛来到美术馆般有高雅品味的店门口,亦感受到店长的用心。

以天秤秤量茶叶的重量,用茶杓从茶釜舀一瓢滚水,预热急须与茶杯…一坐上店里的吧台,即可享用店员细心冲泡的煎茶。茶香与味道当然是无话可说,而包含沏茶姿态,服务的时点,以及店里的气氛,让人感受到自己身处于茶的世界更是深感佩服,享受奢侈的品茶时间。

急须与茶器也是以店长的审美观所挑选的上等商品。日本茶也是由熟知茶种与制茶过程的店员,来帮您挑选适合自己的茶。

お茶の特香園

所在地:〒892-0826 鹿児島市呉服町4番21号

TEL:099-224-2679

ホームページ:http://www.tokkoen.co.jp/