お茶屋さん巡り Visit the Japanese teahouse 茶屋巡礼

和香園 原田本店 Wakohen, Harada main shop

鹿児島県大隅半島
東京ドーム25個分の自社茶園で
土づくりからお茶づくりまで

In Osumi Peninsula, Kagoshima,
A Japanese tea shop that does everything from soil cultivation to tea production in its own tea plantation as big as 25 Tokyo Domes.

于鹿儿岛县大隅半岛
25个东京巨蛋大的自家农园里
从土质培养开始到制茶

目の前に広がる茶畑。同じ敷地内には、創作茶葉料理のレストラン。

和香園 原田本店は、約120ヘクタール(東京ドーム25個分)の自社茶園を持つ、和香園の直営店舗です。日本有数の広さだけではなく、土づくり、苗植え、茶園管理、そして摘んだお茶の葉を煎茶や抹茶に加工するまでの全ての工程を自社で担い、自然の力を応用した害虫駆除や雑草駆除の方法も自社開発。顔の見える安心安全なお茶を、大規模でありながら届けられる仕組みを構築してきました。

直営店舗は広々として、「緑茶伝説」「栄西物語」などの看板茶や、人気の新定番「あらびき茶」などの物販だけでなく、ソフトクリームなどの甘味で一息つくこともできます。

Wakohen Harada main shop stands in a spacious tea plantation laid out before you, and there is a restaurant of original Japanese tea cuisine “Saonnokura” inside their grounds.

Wakohen Harada main shop is a directly managed store of Wakohen which has its own tea plantations as much as about 120 hectares (as big as 25 Tokyo Domes).

This shop has not only one of the most spacious tea plantations in Japan but also does the whole process in-house from the soil cultivation, the seeding, the management of the tea plantation to the process which tea leaves are picked and processed into sencha or matcha. It also develops the methods of pest extermination and weed killing which utilize power of nature. It has been building a system which can serve reliable and safe tea which we can confirm producer’s information even though it is a large scale.

This directly managed shop is spacious, and you can not only purchase “Ryokuchadensetsu” and “Eisaimonogatari” which are recommended tea items, popular and newly regular item “Arabikicha” but also take a break with sweets such as a soft serve ice cream in the shop.

宽阔的茶田映入眼前,在同一土地里,座落着茶叶创意料理餐厅「茶音の蔵」。

和香园 原田本店,拥有大约120公顷(相当于25个东京巨蛋大)的自家茶园,并为和香园的直营店。不仅有日本数一数二大,从土质培养,种植茶苗,茶园管理,以及将摘取的茶叶加工为煎茶与抹茶,全部的工程都在自家进行,并自行研发透过自然的方式来驱除害虫与除草。建构起大规模生产者资讯透明化的方式生产安心安全的茶。

身为占地空间宽广的直营店, 不仅有「緑茶伝説」「栄西物語」等招牌茶,以及人气新商品「あらびき茶」等贩售,还有像是霜淇淋等甜点可让人在店里稍作歇息。

和香園 原田本店

899-7511

鹿児島県志布志市有明町原田1203-7

TEL:0994-75-1023

http:// www.wakohen.co.jp

 

Wakohen, Harada main shop

899-7511

1203-7 Ariakecho-harada, Shibushi-city, Kagoshima 899-7511

TEL: 0994-75-1023

http:// www.wakohen.co.jp