Comment faire du thé glacé
Mettre les feuilles de thé dans la bouteille.
Verser de l’eau.
Mettre le couvercle.
Mettre le bouchon et bien fermer.
bec de
bouteille
Bouchon de bouteille
Pour une infusion plus rapide, agiter la bouteille en formant des cercles.
Servir lorsque le thé a pris
une jolie couleur verte.
Comment infuser
Faire refroidir l’eau bouillante en la versant dans des tasses.
Mettre les feuilles de thé dans la théière.
Remettre l’eau refroidie dans la théière.
Attendre un peu…
Servir le thé à parts égales dans chacune des tasses, jusqu’à la dernière goutte.
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La quantité de feuilles
(trois personnes portion) -
La quantité d’eau
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Gyokuro
- 10g
- 60ml
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Sencha
- 6g
- 270ml
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Fukamushi cha
- 6g
- 270ml
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Genmaicha・
Genmaicha et Matcha - 9g
- 390ml
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Hojicha
- 9g
- 390ml
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La température recommandée
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Le temps d’attente recommandé
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Gyokuro
- 50°C
- 150sec
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Sencha
- 80°C
- 60sec
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Fukamushi cha
- 80°C
- 30sec
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Genmaicha・
Genmaicha et Matcha - 90°C
- 30sec
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Hojicha
- 90-100°C
- 30sec