Come preparare il tè con acqua fredda
Metta le foglie direttamente nella bottiglia.
Versi l’acqua.
Sistemi il tappo.
Chiuda la bottiglia.
beccuccio
bottiglia
Tappo bottiglia
Per un’ infusione rapida, agiti la bottiglia come se stesse disegnando un cerchio.
Servire quando diventa
di un bel verde brillante.
Come preparare
Raffreddate l’acqua che avete bollito versandola nelle tazze.
Mettete le foglie nelle tazze
Versate nuovamente l’acqua raffreddata nella teiera
Attendete un momento…
Servite in maniera uguale in ogni tazza finchè l’ultima goccia non sia stata versata.
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Quantità di foglie di tè
（Dose per 3 persone） -
Quantità di acqua
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Gyokuro
- 10ｇ
- 60ml
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Sencha
- 6ｇ
- 270ml
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Fukamushi cha
- 6ｇ
- 270ml
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Genmaicha・
Genmaicha con Matcha - 9ｇ
- 390ml
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Hojicha
- 9ｇ
- 390ml
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Temperatura consigliata
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Tempo di attesa consigliato
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Gyokuro
- 50°C
- 150sec
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Sencha
- 80°C
- 60sec
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Fukamushi cha
- 80°C
- 30sec
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Genmaicha・
Genmaicha con Matcha - 90°C
- 30sec
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Hojicha
- 90-100°C
- 30sec
