찬물로 차 우려내는 방법
병에 찻잎을 넣는다.
물을 부은다.
뚜껑을 덮는다.
뚜껑을 이용해 병을 꼭 닫는다.
병 오 르네
병 마 개
보다 빠르게 차를 우려내고 싶다면, 손으로 원을 그리며 통을 젓는다.
아름다운 연녹색이
되면 잔에 따른다.
완벽한 차 끓이는 방법
뜨거운 물을 찻잔에 부어 식히세요.
찻잎을 찻잔에 넣으세요.
식은 찻잔의 물을 다시 찻주전자에 넣으세요.
잠시만 기다리세요…
마지막 한방울까지 골고루 찻잔에 따라주세요.
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잎 수량
(제공 세 사람) -
수량
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교쿠로
- 10ｇ
- 60ml
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전차
- 6ｇ
- 270ml
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후카무시차
- 6ｇ
- 270ml
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겐마이차・
겐마이차와 말차 - 9ｇ
- 390ml
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호지차
- 9ｇ
- 390ml
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권장 온도
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추천 대기 시간
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교쿠로
- 50°C
- 150秒
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전차
- 80°C
- 60秒
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후카무시차
- 80°C
- 30秒
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겐마이차・
겐마이차와 말차 - 90°C
- 30秒
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호지차
- 90-100°C
- 30秒
